Kartoffel-Rose (Rosa rugosa)

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Merkmale: Strauch, der bis zu 2 Meter hoch werden kann mit stacheligen Ästen und großen rot, weiß oder rosa gefärbten Blüten. Die Laubblätter sind breit-oval gefiedert und die Früchte sind essbare Hagebutten, die ein weiches Fruchtfleisch mit vielen Samen haben.
Vorkommen: Typische Pflanze auf den Ostfriesischen Inseln, sie wird dort oft als Dünenschutz angepflanzt, sowei in Parks und Gärten.
Sie stammt ursprünglich aus Ostasien und wurde im vorigen Jahrhundert nach Mitteleuropa geholt.
Inhaltsstoffe: Vitamin C in den Früchten, in den Blüten Gerbstoffe, ätherisches Öl, Anthocyane und Flavonglykoside.
Besonderheit: Die Früchte (Hagebutten) sidn essbar und enthalten viel Vitamin C. Sie werden zu Marmelade und Säfte verarbeitet. Die Vögel fressen gerne das Fruchtfleisch und nehmen so die samen auf, die dann an einem anderen Ort wieder ausgeschieden werden.
Es gibt viele verschiedene Wild-Rosen. Aus ihnen wurden unsere Zierrosen gezüchtet.
Ähnliche Art: Hundsrose, Rosa canina. Ihre Stacheln (fälschlicherweise auch Dornen genannt) sind nicht so zahlreich und deutlich dicker als bei der Kartoffelrose. Ihre Hagebutten sind klein und hart.
Die Wein-Rose, Rosa rubiginosa, duftet nach Wein und ihre Stacheln sind kräftig und sichelförmig. Sie hat ebenfalls kliene harte Hagebutten.
Bei der Essig-Rose sind die Stacheln ungliech groß. Sie riecht schwach nach Essig und ihre Hagebutten sind ebenfalls klein und hart.

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Photographie: Pflanzenbestimmung Team
eMail:
Website: www.pflanzenbestimmung.de
Titel: Rosa rugosa
Fundort: Deutschland
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Website: www.pflanzenbestimmung.de
Titel: Rosa rugosa
Fundort: Deutschland
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Website: www.pflanzenbestimmung.de
Titel: Rosa rugosa
Fundort: Deutschland
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eMail:
Titel: Rosa rugosa
Ausschnitt: Frchte
Fundort: Oldenburg, Deutschland
Datum: 15.5.2003
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Titel: Rosa rugosa
Ausschnitt: Stamm
Fundort: Oldenburg, Deutschland
Datum: 15.5.2003
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